Фрагмент из книги "Сказочный справочник здоровья"
ФЕЙХОА И ДАРЫ МОРЯ
Подгоняемый сильным ветром богатый купеческий корабль бежал вперед. На корме корабля стояла девушка в белой шерстяной накидке и пристально вглядывалась вдаль. Человек в атласном кафтане — владелец корабля, подошел к ней и строго сказал: «Иди в каюту, дочка, ветер крепчает, шторм надвигается. Нечего вглядываться, не прибежит к тебе твой любимый по морю. Он, наверное, в саду сейчас со своими деревьями возится. Удивляюсь, что ты нашла в этом парне желтолицем со странным именем Фейхоа? Да не хмурься, я свое слово сдержу. Если вырастит он, как обещал, плоды невиданные, будешь ты его женой».
Ничего не сказала девушка в ответ. Повернулась и молча ушла в каюту.
В это мгновение на берегу, к которому стремился корабль, никого не было, кроме юноши в зеленом плаще. Огромные волны с ревом бились о берег, обдавая одинокую фигуру брызгами. Юноша с тревогой вглядывался в бушующее море и просил:
— Милые волны, принесите мне мою любимую! Грозный ветер, пригони корабль к родным берегам!
Напрасно просил юноша ветер и волны: не вернулся корабль в порт, и никто не знал, что с ним случилось. Юноша так и не ушел с берега морского. Поседели его черные волосы, истрепался зеленый плащ, а он все стоял и просил море отдать ему любимую.
На дне океана в это время царь морской устраивал пир по случаю добычи богатой. Добыл он корабль купеческий со всем грузом и экипажем. Особенно рад был царь девушке-красавице. Приказал он русалкам развеселить девушку, но напрасно старались русалки: грустные глаза девушки на чудеса не смотрели.
Разгневался царь, стукнул посохом:
— Чем тебе, красавица, мое царство не нравится?
Смело взглянула девушка на царя грозного:
— Разве не слышишь, царь морской, о чем твое море шумит, о чем волны поют? Несут они мольбу и тоску моего любимого обо мне, его невесте.
— Кто в мое подводное царство попал, тот в нем навсегда останется, — ответил царь. — Так что забудь о любимом своем.
Опустила глаза девушка, чтобы не видел царь слез ее жгучих. Тут само море вступилось за красавицу:
— Пожалей, царь, девушку! Мои волны и то заплакали, слушая мольбы юноши.
Задумался царь, а потом так сказал:
— В облике человеческом не могу отпустить тебя: законом морским не положено. Хочешь, превращу тебя в бриз морской, чтобы слетала ты к любимому. Возьми из моих даров, что тебе нравится, и отнеси ему в награду за верность его.
Поклонилась девушка царю и ответила:
— Хочу стать бризом морским, а из подарков возьму самое ценное, что есть в воде морской.
 Однажды пришли люди на берег, а там вместо юноши небольшое деревце стоит с желтым стволом и серебристыми овальными листьями. Бриз морской ласково обнимает деревце, играет его листочками и шепчется с ним о чем-то. Весной зацвело деревце, и выросли на нем плоды, словно сливы зеленые с пупырышками. Сладко-кислый вкус этих плодов напоминал землянику, с ананасом и лимоном смешанную.
Назвали люди эти плоды фейхоа.
Вскоре пошла о деревце слава, что плоды его йодом наполнены, которого в морской воде видимо-невидимо. Без йода человек болеть начинает, появляется у него на шее опухоль щитовидной железы, и весь
организм расстраивается.
Решили люди по всей земле рассадить деревце, но не получилось. Без морского бриза дерево жить не хотело. Жару оно совсем не переносило. Если температура выше двадцати пяти градусов поднималась, начинали у него осыпаться завязи. Зато морозы выносило замечательно. Там, где погибали цитрусовые, оно даже не подмерзало: кто к холодному морскому ветру привык, тому морозы нипочем.
Откуда в фейхоа столько запахов прячется, люди до сих пор разгадать не могут. Не знают они, что это бриз морской собирает запахи в морях всего света и приносит их деревцу.
Как-то садовод один решил деревца фейхоа поближе друг к другу посадить, чтобы им веселее жилось. Да только ошибся он: в гущу деревьев тяжело было бризу морскому попасть, вот и не стали деревца эти плоды давать. Навсегда остался фейхоа одиноким морским деревом, верным своей любимой.
Вопросы и задания к сказке:
• Почему царь морской согласился отпустить дедушку на берег?
• Как вы думаете, почему йод — самое ценное морское сокровище? Что происходит с людьми, когда в организме недостает йода?
• Какие еще самые драгоценные морские сокровища вы могли бы назвать?
• Как вы думаете, почему в плодах фейхоа так много запахов?
• Сколько и каких запахов таит в себе фейхоа?
• Какой аромат вы хотели бы получить в подарок от фейхоа?
• Придумайте сказку о том, как фея фруктов из самых чудесных ароматов земли вырастила фейхоа.
• В каких условиях лучше всего растет деревце фейхоа?
• Как деревце фейхоа переносит жару и морозы?
• Как выглядят листья и ствол фейхоа?
• На что похожи по вкусу плоды фейхоа?
• Напишите свою легенду о том, как на земле выросло первое деревце фейхоа.
• В каких местах произрастают эти фрукты?
~ *** ~ *** ~ ***
Салат из свеклы и фейхоа
- свекла - 400 г.
- фейхоа - 150 г.
- грецкие орехи - 10 шт.
- растительное масло - 2 ст.л.
- зелень - 1 пучок.
- соль.
Свеклу отварить в кожуре, очистить и нашинковать на крупной терке. Фейхоа очистить от кожицы и измельчить. Орехи очистить от скорлупы и также измельчить. Все подготовленные продукты перемешать. Добавить соль и растительное масло по вкусу. Украсить зеленью.
Сырое варенье из фейхоа с орехами
- фейхоа - 1 кг.
- сахарный песок - 1 кг
- орехи - 200 г.
Плоды фейхоа промыть, обдать , кипятком, обтереть насухо и пропустить через мясорубку. Затем смешать с сахарным песком в пропорции 1:1, добавить измельченные ядра грецких орехов или фундука (на 1 кг варенья - 100 г орехов), уложить в стерильные банки, закрыть крышками. Хранить в прохладном месте.
~ *** ~ *** ~ ***
::: ::: :::
ЗАКАЗАТЬ
Сказочный Справочник Здоровья (том I)
Подпишитесь
на БЕСПЛАТНУЮ РАССЫЛКУ
"Рецепты Витаминного Стола" - Узнайте ПЕРВЫМИ
Новые ЗДОРОВЫЕ Рецепты.
::: ::: :::
::: ::: :::
|
