Фрагменты из книги
"Сказочный справочник здоровья" том 1
Притча о КАЛИНЕ
Сказка о целебных качествах рябины (фрагмент)
"Полевая красавица"
Хорошо летом в лесу в июле: деревья зелеными кронами от жаркого солнца укрывают, ягоды жажду утоляют. Но на поле от солнышка некуда спрятаться. Сестрички со своими верными друзьями шли домой после лесной прогулки, и Машенька закапризничала:
— Жарко, не могу идти, пить хочется.
— Какой красивый куст, — воскликнула Анюта и вприпрыжку побежала вперед.
— Это красавица калина, — объяснил Порфирий, когда все подошли к кусту.
Калина была высокой и густо разросшейся. Сквозь широкие темно-зеленые зубчатые листья, напоминающие своей формой виноградные, то здесь, то там проглядывали гроздья круглых красных ягод. Все сели в тени куста отдохнуть, а Машенька попросила:
— Сорвите мне ягодок.
— Ягодки у калины едва покраснели. Сейчас они горькие. Они созреют только осенью, когда первый морозец ударит, и все листочки с деревьев облетят, — объяснил Порфирий.
— Но осенью нас здесь не будет, — расстроилась Машенька.
— Не печалься. Бабушка каждую осень готовит из калины вкусные угощенья, и обязательно вас угостит, — успокоила Машеньку добрая Алиса.
— Бабушка из ягодок калины свои знаменитые пирожки печет, калинники. Просто объедение, — добавил Порфирий и продолжил:
— Вам бы на калину в начале лета надо было посмотреть, во время цветения она вся в белых веночках красуется, будто невеста.
— Разве у деревьев веночки есть? — удивилась Анюта.
— Я навсегда ....
Пастила из калины
— калина — 1 кг .
— сахар — 800 г .
Промытые ягоды калины залить 1 стаканом воды и варить до размягчения. Размягченные плоды протереть через сито, добавить сахар и уварить до тестообразной консистенции. Полученную массу переложить на деревянную доску и подсушить в духовке.
Выше были приведены фрагменты притчи о Рябине
из книги
"Сказочный Справочник Здоровья" (Детям о фруктах)
Другие сказки и фрагменты из сказок читайте здесь =>
Сказки про Фрукты и ягоды
Заказать книгу можно здесь => заказ книг онлайн
Все о ягоде калине - детям и взрослым |